Blog

Nijedan praznik, slava ili nedeljni ručak ne mogu se zamisliti bez tople, mirisne pogače na centru stola. Ona nije samo hleb, ona je simbol domaćinstva…

Kada vam gosti jave da stižu za sat vremena ili jednostavno nemate volje da palite rernu, ovaj kolač je apsolutni spas. Slojevi celog, sočnog keksa…

Kada govorimo o “domaćoj kuhinji”, Punjene paprike su gotovo uvek na vrhu liste najomiljenijih jela. Ovo jelo je simbol topline i porodičnog okupljanja, a njegova…

Kada tražite recept koji je istovremeno brz, zdrav i neodoljivo ukusan, Slani mafini sa tikvicama i sirom su apsolutni pobednik. Ovo je poslastica koja se…

Kada kažemo “balkanska kuhinja”, prva asocijacija je često Šopska salata. To nije samo salata, već pravi simbol toplih dana, porodičnih ručkova i uživanja u svežim,…

Postoji li lepši prizor od velike činije pune toplih, mekih krofni posutih šećerom u prahu? Miris vanile i toplog testa koji se širi kuhinjom momentalno…

Postoji li išta lepše od buđenja uz miris tek isprženih, toplih uštipaka koji spolja krckaju, a unutra kriju mekanu, sunđerastu paučinu? Idealni su uz kajmak,…

Malo koji kolač zahteva toliko ljubavi, strpljenja i posvećenosti kao čuvene breskvice. Od valjanja savršenih kuglica, preko pažljivog dubljenja, do umetničkog farbanja i spajanja –…

Malo koji kolač budi toliko uspomena kao prave, starinske Ledene kocke. Ovaj desert je savršenstvo kontrasta: dole vas čeka izuzetno sočan, mokar kakao biskvit natopljen…

Klasična bajadera sa orasima je svetinja balkanskih slava, ali kada orahe zamenite bogatim, blago slankastim kikiriki puterom, dobijate kolač koji momentalno asocira na najlepše čokoladice….